onsdag 16. februar 2011

Ikt i undervisningen

Jeg jobber på Restaurant og matfag.
I læreplanmålene for faget er det kun som en av de grunnleggende ferdighetene, og der står det:
  Å kunne bruke digitale verktøy i restaurant- og matfag inneber å vurdere energi- og næringsinnhald og søkje, hente, samanlikne og oppsummere relevant informasjon.
 Hos oss bruker vi It`s learning som digital arena og vi bruker den i alle fag. Vi har også Smartboard i alle klasserom, så undervisningen blir veldig variert, noe elevene setter pris på.
For å nå målene bruker vi programmet “Mat på data” hvor vi beregner næringsinnholdet på maten vi lager. Ellers bruker vi oppskrifter fra nettet og ellers relevant informasjon vi finner på f.eks NDLA.
Vi har jobbet mye med den lokale læreplanen og har på teamet laget planer og satt inn mål og har drevet noe med nivådifferansiering, noe vi må jobbe mere med.
Vi bruker it`s learning til å dele planer med lærere og alle elevene og synes det er en grei arena.